Heiße Getränke mit Aronia
Hier finden Sie in Kürze leckere Rezeptideen aus und mit der Aroniabeere in der Kategorie „Heiße Getränke“. Sie wollen nicht so lange warten? Dann besorgen Sie sich doch einfach unser neues Rezeptbuch. Dort finden Sie alle Aroniabeeren-Rezepte „offline“ zum Nachlesen und vor allem Nachkochen!
Früchtetee
Zutaten
- 1,5kg Äpfel mit Schale und Kerngehäuse grob raspeln
- 750g Hagebutt en ohne Kerne mi ttelgrob hacken
- 750g Aroniabeeren anstechen (damit sie besser trocknen)
Zubereitung
|
Schritt 1
|
| Alles gut lu ft- oder ofentrocknen, trockene Früchte, wenn nötig nochmals zerkleinern. Für Wintervorrat in Foliebeutel einschweißen und trocken und dunkel lagern. Zur Teeherstellung entsprechende Menge mit kochendem Wasser übergießen, mind. 15 Min. ziehen lassen, abseihen und nach Belieben mit Zucker, Süßstoff oder Honig süßen und mit etwas Zitrone verfeinern. |
Heißes Getränk mit Aronia
|
Rezept für
| 2 |
|
Zubereitungszeit
| 15 Minuten |
Zutaten
- 200ml Holundersa ft
- 100ml Aroniasa ft
- 100ml Orangensaft (frischgepresst)
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 Teelöffel Zimt (Ceylon)
- 1 Messerspitze Anissamen
- 2 Teelöffel gepresste Zitrone
- 2 Teelöffel süßen Honig (z.B. Lavendelhonig) / vegan: Agavendicksa ft
Zubereitung
|
Schritt 1
|
| Holundersa mit Aronia- und Orangensaft sowie 200 ml Wasser auf mi ttlerer Hitze erwärmen (nicht kochen). Insgesamt etwa 20 Min. |
|
Schritt 2
|
| Ingwer sehr fein reiben und dazugeben. |
|
Schritt 3
|
| Anissamen in einer Pfanne ohne Fe tt kurz rösten, dann leicht mörsern und mit dem Zimt zum Getränk dazugeben. |
|
Schritt 4
|
| Zuletzt den Zitronensa ft und den Honig dazugeben. |
Aronia Glühwein
|
Rezept für
| 2 Personen |
|
Zubereitungszeit
| 15 Minuten |
|
Rezept-Typ
|
Getränk
|
|
Sonstiges
|
warm servieren
|
|
Eingestellt von:
|
Aronia Original
|
Im Herbst und Winter ein echter Klassiker - Glühwein. Probieren Sie doch etwas neues und setzen Sie einen Aronia-Glühwein an. Sie werden überrascht sein, wie gut der schmeckt!
Zutaten
- 1l Aroniasaft
- 2l Rotwein
- 4 Esslöffel Nelken
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 6 Esslöffel Zucker
- 2 Orangen-Scheiben
- 1 Zitronen-Scheiben
Zubereitung
|
Schritt 1
|
Alle Zutaten in einem Topf zusammen ansetzen, vorsichtig erhitzen (nicht kochen!) - und dann heiß genießen.
Hinweis: Ideale Verwendung nach 1 Tag. |
Erkältungssaft Aronia
|
Rezept für
| 1 Person |
|
Zubereitungszeit
| 20 Minuten |
|
Rezept-Typ
|
Getränk
|
|
Sonstiges
|
warm servieren
|
|
Eingestellt von:
|
Aronia Original
|
Gut geeignet in der kalten Jahreszeit. Der "Erkältungssaft" Aronia. Schmeckt heiß getrunken am besten!
Zutaten
- 125ml Aronia Muttersaft (alternativ Frischsaft verwenden)
- 1 Gewürznelke
- 1 Stange Zimt
- 1 Zitrone (auspressen und Saft verwenden)
- 1 Orange (auspressen und Saft verwenden)
- Honig (nach Belieben)
Zubereitung
|
Schritt 1
|
| 1. Pressen Sie aus reifen Aroniabeeren ca. 125ml Saft (alternativ 125 ml Mu ttersaft verwenden) und geben die gleiche Menge an Wasser dazu. Hinzu kommt noch eine Stange Zimt und eine Gewürznelke. |
|
Schritt 2
|
| Diese Mischung sanft erhitzen. Wenn der Saft Trinktemperatur erreicht hat, geben Sie noch den Saft einer Zitrone und einer Orange hinzu. |
|
Schritt 3
|
| Süßen Sie Ihr Heißgetränk dann noch nach Belieben mit Honig. Trinken Sie den Saft möglichst heiß. |
Kräuter-Früchte-Mix – der Vitaminstoß
|
Rezept für
| 1 |
|
Zubereitungszeit
| 10 Minuten |
|
Eingestellt von:
|
Aronia Original
|
Zutaten
- 15g Hagebutten-Schalen
- 15g getrocknete Aroniabeeren
- 25g Himbeeren-Blätter
- 10 g Blüten von Malven
- 15 g Blüten von Hibiskus
Zubereitung
|
Schritt 1
|
| Die Hagebuttenschalen und die Beeren im Mörser vorsichtig anstoßen, die Blätter dazugeben und zum Schluss die empfindlichen Blüten unterheben. |
Rezept drucken
