Aronia-Birnen Streusel

Zutaten

  • 40g getrocknete Aroniabeeren
  • 40g Sauerkirschen
  • 1 Birne
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 1 EL Honig
  • 25g Butter
  • 25g brauner Zucker
  • 25g Mehl
  • 1 EL Haferflocken
  • z.B. 1Schlagsahne

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Aroniabeeren in warmem Wasser einweichen lassen. Birne schälen und würfeln. Mit den Aroniabeeren, Sauerkirschen, Zimt und Honig vermengen, auf ofenfeste Gläser verteilen.
Schritt 2
Weiche Butter mit braunem Zucker, Mehl und Haferflocken mit den Händen zu Bröseln zerreiben. Über die Früchte-Mischung geben und im Ofen 25 Minuten überbacken. Mit Schlagsahne garniert heiß servieren.