Aronia-Kompott

Zutaten

Schritt 1
Füllen Sie die frischen, gewaschenen Aroniabeeren zu 2/3 in die heiß ausgespülten Gläser.
Schritt 2
Geben Sie auf die Früchte etwas Zucker und füllen Sie dann die Gläser mit kaltem Wasser auf.
Schritt 3
Danach werden die Gläser fest verschraubt und kommen in einen großen Topf, so dass sie zu 2/3 im Wasser stehen.
Schritt 4
Der Topf wird erhitzt und nach einer ca. 30 minütigen Kochzeit kann der Herd ausgeschaltet werden und die Gläser können langsam abkühlen.