Aronia-Nektarinen Konfitüre

Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten

  • 700-800g Aroniabeeren
  • 700g Nektarinen
  • 500g Gelierzucker 3:1

Zubereitung

Schritt 1
Pürieren Sie die Aroniabeeren und die entsteinten Nektarinen zu einem feinen Mus.
Schritt 2
Dann wird dieser mit Gelierzucker vermischt und 4 Min. lang gekocht.
Schritt 3
Danach kann er sofort in heiß ausgewaschene Gläser abgefüllt werden. Wenn die Nektarinen sehr süß sind, können Sie auch ein bisschen Zitronensaft zugeben.