Aronia Rumtopf
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| Rezept für | 2 Personen |
| Zubereitungszeit | 15 Minuten |
| Rezept-Typ | Getränk |
| Sonstiges | Vorbereitungszeit nötig |
| Eingestellt von: | Aronia Original |
Zutaten
- 300g frische Erdbeeren
- 200g frische Aroniabeeren
- 250g Rohrzucker (brauner Rohrzucker eignet sich am besten)
- 1 Vanilleschote
- 1 Flasche Rum (möglichst hochprozentig)
Zubereitung
| Schritt 1 | |
| Früchte gründlich waschen, abgetrocknen und putzen. Man gibt diese dann in ein geeignetes Gefäß (es gibt dafür z.B. spezielle Tongefäße), das nicht durchsichtig und gut verschließbar ist. | |
| Schritt 2 | |
| Über die Früchte den Zucker darüber geben und mit so viel Rum auffüllen, dass die Früchte bedeckt sind. Die Vanilleschote dazugeben und das Ganze mindestens 3 Monate ruhen lassen. Hinweis: Verwendung nach 3 Monaten! | |