Aroniabeeren-Kompott

Aroniabeeren-Kompott

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Aroniabeeren-Kompott
Zubereitungszeit 1 Stunde
Eingestellt von: Aronia Original

Zutaten

  • 2kg Aroniabeeren
  • 1kg Gelierzucker (oder 500 g (1:2 oder 1:3))
  • 250ml Rotwein

Zubereitung

Schritt 1
Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen.
Schritt 2
Zucker und Rotwein aufkochen lassen, die Aroniabeeren dazugeben und 10 Min. kochen lassen.
Schritt 3
Die Beeren mit dem Saft in Gläser füllen, sterilisieren oder Einsiedehilfe dazugeben und verschließen.