Heißes Getränk mit Aronia

Heißes Getränk mit Aronia

Rezept drucken
Rezept für 2
Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten

  • 200ml Holundersaft
  • 100ml Aroniasaft
  • 100ml Orangensaft (frischgepresst)
  • 1 kleines Stück Ingwer
  • 1 Teelöffel Zimt (Ceylon)
  • 1 Messerspitze Anissamen
  • 2 Teelöffel gepresste Zitrone
  • 2 Teelöffel süßen Honig (z.B. Lavendelhonig) / vegan: Agavendicksaft

Zubereitung

Schritt 1
Holundersa mit Aronia- und Orangensaft sowie 200 ml Wasser auf mittlerer Hitze erwärmen (nicht kochen). Insgesamt etwa 20 Min.
Schritt 2
Ingwer sehr fein reiben und dazugeben.
Schritt 3
Anissamen in einer Pfanne ohne Fett kurz rösten, dann leicht mörsern und mit dem Zimt zum Getränk dazugeben.
Schritt 4
Zuletzt den Zitronensaft und den Honig dazugeben.
, , , , , , ,